Kaart


Chef's Choice Menu 95 per persoon
(5 gangen menu / menu per tafel te nemen)  


A la carte

To share: 

Gedroogde Entrecôte - Gerookte Mayonaise - Flandrien - Mosterd kruid  26

Rund Tartaar Carcasse  - Zure room - Groene kruiden 22
(Supplement Imperial Heritage Caviar "Trésor"; €35 per 20gr)

Rundstong "West-Vlaams Rood" - Groene Kruiden - Mierikswortel 20

Mergpijp - Gremolata - Zuurdesem 19

Mains: 
Côte à l'os naar dagelijks aanbod met 4 side dishes         Dagprijs

Filet pur Simmental de Bavière      Dagprijs

Bavette "West-Vlaams Rood" à l'échalote 55

Piepkuiken 38

Tomaporc "Menapii" 45

Pluma "Iberico" 44


Dessert: 
Dame Blanche  14

Origine Chocolade - Amaretto - Peer 12

"Tiramisu" - Crèmeux Praliné - Espresso 14

Assortiment kaas van het moment  16,5




Openingsuren:
Lunch: 12:00-14:00
Diner: 19:00-21:00

Gesloten op dinsdag, woensdag

fren